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Gastros et vomissements en lien avec le covid ? Les experts contredisent l’inquiétude des Belges, « je ne mettrais pas ces gastro-entérites sur le dos d’un retour du covid car je ne constate aucune reprise du virus »
Plusieurs lecteurs, victimes de diarrhées et/ou vomissements, s’alarment d’un éventuel retour du covid. Les docteurs Yves Van Laethem et Philippe Devos répondent à leurs inquiétudes.
Plusieurs lecteurs nous ont contactés ces derniers jours via le bouton « Alertez-nous ». Eux ou leurs proches sont victimes de diarrhées sévères et/ou de vomissements, parfois accompagnés d’un état grippal. « Une amie m’a dit que l’une de ses connaissances, avec les mêmes symptômes, était allée chez son médecin et qu’il avait attribué cela à… un retour du covid », nous dit même l’un d’entre eux.
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Un message qui nous a surpris. Car le covid est surtout une maladie respiratoire. Nous avons donc contacté deux experts médecins. Avec ces questions : le covid entraîne-t-il des maladies gastro-intestinales et, le covid (qui n’a jamais vraiment disparu) fait-il son grand retour ?
« Le début des vacances scolaires est souvent en lien avec un accroissement des viroses digestives »
L’infectiologue Yves Van Laethem se veut rassurant. « Je n’ai pas reçu d’alerte quant à une reprise du covid. Quant à savoir si le covid a déjà entraîné des troubles digestifs, je peux vous dire que certains variants ont entraîné quelques diarrhées mais quasi-pas de vomissements ».
Le docteur Philippe Devos est plus nuancé. « La haute autorité de Santé en France a rapporté que dans les cas de covid confirmés par PCR, on avait de la diarrhée et des selles molles observées chez 6 à 15 % des patients et des nausées et vomissements dans environ 1 à 17 % des cas ».
Néanmoins, le docteur Devos ne voit pas de retour du covid. « Comme en attestent les données actuelles de Sciensano, on ne voit pas de pic d’infections virales ORL, ce qui serait le cas si le covid reprenait vigueur. Concernant les données de gastro-entérites, nous n’avons pas les infos actualisées mais on peut juste remarquer que les trois dernières années, le début des vacances scolaires était en lien avec un accroissement des viroses digestives ». Le médecin explique ce lien par le brassage de population : avions, festivals, camps, piscines publiques, concerts, guinguettes, visites familiales, barbecue…
BBQ et chaîne du froid !
Il y a aussi le facteur « chaleur » qui peut jouer un rôle sur le retour des gastros en été. « Il y a sans doute une addition d’explications », nous dit-il. « En cette période, on multiplie les barbecues, la viande n’est peut-être pas suffisamment cuite. Pour les accompagnements, riz, salades…, on ne respecte peut-être pas assez la chaîne du froid. Bref, la chaleur facilite les toxines alimentaires. Il peut aussi y avoir des virus (norovirus…) et des bactéries (salmonelles – dans les sauces, les œufs… –, staphylocoques, clostridium…). Comme vous le voyez, il y a des tas d’explications possibles, mais je ne mettrais pas ces gastro-entérites sur le dos d’un retour du covid car je ne constate aucune reprise du covid ».
Un conseil ? Ne laissez pas les plats trop longtemps sur le buffet lors de vos barbecues et, on ne le répétera jamais assez, cuisez bien votre viande. « Quand on ne respecte pas la chaîne du froid, les bactéries s’ajoutent aux virus ! », termine le docteur Devos.