Ce rendez-vous populaire attire toujours des milliers de visiteurs : à Fronton, la grande fête des vins se déroule tout le week-end.

l'essentiel La fête des vins et du terroir, "Fronton, Saveurs et senteurs", a débuté, ce vendredi soir, avec une foule de visiteurs digne des plus grandes éditions. Elle se poursuit jusqu'à dimanche soir, à Fronton, au nord de Toulouse. Météo favorable, ce sont plus de 25 000 visiteurs qui sont attendus pour déguster les vins et échanger avec les vigneron(ne)s.

Dans son stand qui prend forme alors que les premiers visiteurs arrivent, vendredi soir, Diane Cauvin met les bouchées doubles. La vigneronne du château La Colombière, joli domaine en biodynamie, sait qu’elle doit absolument avoir du vin blanc au frais pour les dégustations qui commencent. Le blanc, c’est un peu le vin du moment, celui que la jeunesse bouderait le moins. Mais il n’occulte pas encore les autres !

Et encore moins les rosés qui, une fois de plus, resteront sans aucun doute les rois de la fête alors qu’une nouvelle édition de "Fronton saveurs et senteurs" démarre sous les meilleurs auspices pour se prolonger jusqu’à dimanche soir. La température est enfin tombée, idéale pour les dégustations et les échanges avec les vigneron(ne)s qui restent l’ADN de ce rendez-vous plein de délices.

Et ce ne sont pas quelques petites gouttes d’eau qui vont perturber ce moment ! Non, la vraie pluie (normalement !) c’est lundi. Avant, place à la découverte des vins, que présentent une trentaine de vigneron(ne)s, et au bonheur de s’installer à l’une des nombreuses tables pour déguster de jolis produits du terroir.

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« On vient tous les ans depuis 10 ans et, pour nous, c’est vraiment le même plaisir qui permet de terminer les vacances en beauté », assure ce couple de Montauban. À côté, une famille anglaise croque dans d’énormes hamburgers tout en ouvrant une bouteille de rosé du Château Joliet. Près d’elle, deux seniors ont déjà pris un verre de rouge venu de chez Baudare et s’apprêtent à en servir un deuxième alors que s’installent quatre potes arrivés tout droit de la cave Vinovalie… « Saveurs et senteurs », malgré les années, reste ce moment où l’on apprécie réduire la cadence en se laissant porter par la douce ambiance, qu’on aime tant, d’un village au cœur de l’été.

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Des vendanges en pleine fête

« C’est la 37e année, et on est toujours là, avec le même plaisir de faire découvrir nos vins ! », lance Marc Pénavayre, du domaine Plaisance, dont les explications, et multiples anecdotes, sont bues sans modération par un couple de touristes. Comprendre les vins, en apprécier les subtilités, se laisser surprendre par des saveurs inattendues, s’imaginer le long chemin parcouru par le raisin pour mettre nos sens en effervescence… c’est cela la magie des rencontres avec ces passionnés intarissables sur le sujet.

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Et ce, malgré la fatigue pour certains. Car, fait rare, beaucoup ont commencé à vendanger, bien avant l’heure, conséquence de la canicule. Ici, elle a été bénéfique car accompagnée de deux épisodes de pluie bienvenus. Épargnées par la maladie, les vignes sont belles comme jamais. De quoi donner plus encore le sourire aux vigneron(ne)s ravis de perpétuer ce rendez-vous unique dans la région.

Les meilleurs Fronton récompensés

Les vins récompensés au concours des vins qui se déroulait ce vendredi.

CATEGORIE ROSE AOP FRONTON
Prix de Groupama:
Médaille d’or : CHÂTEAU BAUDARE, Rosé des Anges, 2025 ; Médaille d’argent : VINOVALIE, Soulédré, 2025
CATEGORIE BLANC SEC
Prix de la ville de Fronton:
Médaille d’or : CARROL DE BELLEL, Blanc sec, 2025; Médaille d’argent : BELAYGUES, Calixte, 2025
CATEGORIE ROUGE AOP FRONTON HAUT DE GAMME
Prix du Conseil Départemental de la Haute Garonne. Médaille d’or ex-aequo : DOMAINE ROUMAGNAC, Finca, 2024; Médaille d’or ex-aequo : DOMAINE BOIS DE DEVÈS, Le Marcelot, 2023.
CATEGORIE ROUGE AOP FRONTON TRADITION
Prix du Conseil Départemental de Tarn et Garonne:
Médaille d’or : DOMAINE LA VALETTE, Arlequin; Médaille d’argent : CHÂTEAU VIGUERIE, Croix de l’Agneau, 2024
CATEGORIE ROUGE AOP FRONTON CUVEE 100% NEGRETTE
Prix de la Chambre d’Agriculture de la Haute Garonne
Médaille d’or ex-aequo : CHÂTEAU BOUJAC, Kelina, 2023; Médaille d’or ex-aequo : VINOVALIE, Astrolabe, 2022
CATEGORIE ROUGE AOP FRONTON COLLECTIF NEGRETTE
Prix de la Communauté des Communes du Frontonnais
Médaille d’or ex-aequo : DOMAINE LE ROC, Haut du Bois, 2022; Médaille d’or ex-aequo: CHÂTEAU JOLIET, Dame Noire, 2022
CATEGORIE ROUGE AOP FRONTON VIEUX MILLESIMES
Coups de cœur des sommeliers
Médaille d’or : CHÂTEAU BOUISSEL, Le Bouissel, 2019; Médaille d’argent : CHÂTEAU BAUDARE, Secret des Anges, 2020
CATEGORIE BLANC SEC 100% BOUYSSELET
Prix du Syndicat des Vignerons
Médaille d’or : BELAYGUES, Nectar de Bouysselet, 2025; Médaille d’argent : VIGUERIE, L’impertinent, 2023
VIGNERON DE L’ANNEE 2026 EX-AEQUO :
LES VIGNERONS DE VINOVALIE, Lucie et David Vigouroux, CHÂTEAU BAUDARE

Au fil du week-end

Ce samedi : 9h: Randonnée à Villaudric; 9h45: Défilé des confréries; 10h45: Chapitre d’intronisation des confréries;12h: Atelier ‘‘Vins & bouchées apéritives’’ avec Olivier du restaurant Ô de Vignes;12h30: Déjeuner La cachette gourmande;18h: Visite guidée Découvrez le patrimoine de Fronton;19h: Atelier ‘‘Vins et fromages’’ (fromagerie Sena);19h30:Dîner La cachette gourmande;20h30: Atelier ‘‘Vins de Fronton & bouchées apéritives’’; avec Bruno de la Table de Lucien.

Dimanche : 11h: Atelier ‘‘Du vin aux cosmétiques’’;12h: Chapitre d’intronisation sur la scène;12h30: Atelier dégustation à l’aveugle et accompagnements;12h30: Déjeuner La cachette gourmande;15h: Concert Festival Musique en vignes à l’église;16h: Atelier ‘‘Du vin aux cosmétiques’’.